米茶，一般人我不告诉你
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米茶，这个东东听说过，吃过吗？反正一到夏天我就很喜欢吃，我们这的人都喜欢吃。这个东西源自湖北，准确的说是钟祥，周边城市也有吃的。米茶得名于“食之果腹，饮之解渴”，制作也很简单。限于夏天食用，俗称“区米茶”、”炒米茶”。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品，天气越热越爽口。若吃隔夜米茶，味略酸甜，如饮...